Entdecke unser Catering-Erlebnis für Gruppen bis zu 40 Personen mit Buffet direkt aus unserer Naturküche » Cuisine naturelle «
Ausleihe
Geschirr und Besteck kann auf Anfrage gegen eine Leihgebühr zur Verfügung gestellt werden.
Individuell
Wir gehen gerne auf Ihre Wünsche ein, und berücksichtigen auch eventuelle Allergien.
Lieferung
Im Umkreis von 20km um Fischbach bei Dahn herum, für eine Liefer-Service-Pauschale von 15 €
Léger
Leichte Speisen & Beilagen
Grüner Salat
mit Dressing nach Art des Hauses
pro Portion • 1,50€
Individueller Salat
verschiedene Sorten
• z.B. Gurke, Tomaten oder Karotten
pro Portion • 2,50€
Kartoffelssalat
nach Art des Hauses
pro Portion • 3,00€
Gemüse-Suppe
saisonal & regionales Gemüse
• z.B. Kürbis- oder Bohnensuppe
pro Portion • 4,50€
Hausgemachtes Brot
aus frischgemahlenem
Bio-Getreide und Saaten
pro Portion (2 Scheiben) • 1,50€
Gourmand
Herzhaftes für Genießer
Wraps
verschiedene Füllungen
• z.B. Linsen, Kichererbsen oder
Bohnen mit Schafskäse und Salat
Durchmesser • 28cm
gerollte • 5,00€
Fingerfood
• z.B. Canapês mit Bruschetta,
Champignon-Thymian-Butter
oder Rote-Bete-Humus-Aufstrich
• Lachs-Meerettisch-Röllchen
1 Platte • 15,00€
Gemüse-Quiche
saisonal • mit frischem
Gemüse aus regionalem Anbau
• z.B. Basilikum-Tomate-Mozarella,
Brennessel-Schafskäse oder
Champignon-Lauch
Durchmesser 28 cm
rund • 27,00€
Extra's
• Schafskäse-Grill-Päckchen
mit Tomate • Pepperoni
Zwiebel • Oliven • Gewürzen
pro Portion (in Alufolie) • 7,50€
Grillgut z.B. Bio-Fleisch oder
Baguette auf Anfrage möglich
Desserts
Süße Speisen
Muffin
• z.B. Schoko-Kirsche,
Gewürz-Zucchini oder
Limette-Himbeer
Crepês
• z.B. Schoko-Banane- oder
Josta-Mascarpone-Füllung
Durchmesser • 28 cm
gerollt • 5,00€
Tarte
mit unterschiedlichem Belag
• z.B. Heidelbeeren, Quitten
oder Birnen
Kuchen
• saisonal mit Streusel
und individuellem Belag
• z.B. Kirschen, Birnen, Äpfel,
Mirabellen, Stachelbeeren,
Zwetschgen oder Maronen
Durchmesser • 28cm
rund • 23,50€
Gaumenschmeichler im Glas
• z.B. Cappucino-Mandel-Krokant
oder Quittenkompott auf Joghurt-
Creme mit karamelisierten Walnüssen
pro Portion • 5,00€
Boissons
Erfrischende Getränke
Mineralwasser
750ml-Flasche • 1,50€
Apfelsaft
regional gekeltert mit Äpfeln
von Fischbacher-Streuobstwiesen
1 Liter-Flasche • 3,50€
Bio-Orangensaft
1-Liter-Pack • 3,00€
Isis-Getränke
Holunderblüte • Granatapfel
Ginger Ale • Bitterlemon • Cola
330ml-Flasche • 2,00€
Tee
inkl. Milch / Zucker
ca. 9 Tassen = 5 Pott
1 Thermoskanne • 6,00€
Kaffee
inkl. Milch / Zucker
Klein • ca. 9 Tassen = 5 Pott
Groß • ca. 15 Tassen = 8 Pott
1 Thermoskanne • 9,00€
1 Pumpkanne • 15,00€
Léger
Leichte Speisen & Beilagen
Grüner Salat
mit Dressing nach Art des Hauses
pro Portion • 1,50€
Individueller Salat
verschiedene Sorten
• z.B. Gurke, Tomaten oder Karotten
pro Portion • 2,50€
Kartoffelssalat
nach Art des Hauses
pro Portion • 3,00€
Gemüse-Suppe
saisonal & regionales Gemüse
• z.B. Kürbis- oder Bohnensuppe
pro Portion • 4,50€
Hausgemachtes Brot
aus frischgemahlenem
Bio-Getreide und Saaten
pro Portion (2 Scheiben) • 1,50€
Gourmand
Herzhaftes für Genießer
Wraps
verschiedene Füllungen
• z.B. Linsen, Kichererbsen oder
Bohnen mit Schafskäse und Salat
Durchmesser • 28cm
gerollte • 5,00€
Fingerfood
• z.B. Canapês mit Bruschetta,
Champignon-Thymian-Butter
oder Rote-Bete-Humus-Aufstrich
• Lachs-Meerettisch-Röllchen
1 Platte • 15,00€
Gemüse-Quiche
saisonal • mit frischem
Gemüse aus regionalem Anbau
• z.B. Basilikum-Tomate-Mozarella,
Brennessel-Schafskäse oder
Champignon-Lauch
Durchmesser 28 cm
rund • 27,00€
Extra's
• Schafskäse-Grill-Päckchen
mit Tomate • Pepperoni
Zwiebel • Oliven • Gewürzen
pro Portion (in Alufolie) • 7,50€
Grillgut z.B. Bio-Fleisch oder
Baguette auf Anfrage möglich
Desserts
Süße Speisen
Muffin
• z.B. Schoko-Kirsche,
Gewürz-Zucchini oder
Limette-Himbeer
Crepês
• z.B. Schoko-Banane- oder
Josta-Mascarpone-Füllung
Durchmesser • 28 cm
gerollt • 5,00€
Tarte
mit unterschiedlichem Belag
• z.B. Heidelbeeren, Quitten
oder Birnen
Kuchen
saisonal • mit Streusel
und individuellem Belag
• z.B. Kirschen, Birnen, Äpfel,
Mirabellen, Stachelbeeren,
Zwetschgen oder Maronen
Durchmesser • 28cm
rund • 23,50€
Gaumenschmeichler im Glas
• z.B. Cappucino-Mandel-Krokant oder
Quittenkompott auf Joghurt-Creme
mit karamelisierten Walnüssen
pro Portion • 5,00€
Boissons
Erfrischende Getränke
Mineralwasser
750ml-Flasche • 1,50€
Apfelsaft
regional gekeltert mit Äpfeln
von Fischbacher-Streuobstwiesen
1 Liter-Flasche • 3,50€
Bio-Orangensaft
1-Liter-Pack • 3,00€
Isis-Getränke
Holunderblüte • Granatapfel
Ginger Ale • Bitterlemon • Cola
330ml-Flasche • 2,00€
Tee
inkl. Milch / Zucker
ca. 9 Tassen = 5 Pott
1 Thermoskanne • 6,00€
Kaffee
inkl. Milch / Zucker
Klein • ca. 9 Tassen = 5 Pott
Groß • ca. 15 Tassen = 8 Pott
1 Thermoskanne • 9,00€
1 Pumpkanne • 15,00€
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